作り方
- 1
レタスを洗って食べやすい大きさにちぎります。アボカドは一口サイズに切ります。
- 2
お湯を沸かして豚肉に火を通します。色が変わったらOK。取り出してキッチンペーパーで水気を切ります。
- 3
素麺を茹で、冷水でよく洗います。
- 4
レタス、アボカド、素麺、豚肉の順で載せごまドレッシングを掛けて完成です☆
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サラダ感覚でレタスと大葉であっさり、お肉に予め味がついているのでドレッシングは少なめでもりもりいただけます。
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