作り方
- 1
玉ねぎをみじんぎりにし、片栗粉をまぶしておく
- 2
豚ひき肉にごま油をいれ、よく混ぜる。
- 3
②に金山寺みそをいれ、よく混ぜる。
- 4
③に①の玉ねぎをいれよく混ぜる。
- 5
シューマイの皮に④を詰めて蒸し器で約10分蒸せば出来上がり☆
コツ・ポイント
金山寺みそでしっかり下味が付いているので、醤油なしでも食べられちゃいます!!
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