簡単 サーモンとアボカドのサッパリ丼
咲耶さくら @cook_40069100
日を使わず簡単に作れる
簡単ご飯レシピです！
サッパリですので、夏にピッタリ！かも(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日+冷蔵庫のスモークサーモンで作ってみたレシピです♪
簡単 サーモンとアボカドのサッパリ丼
日を使わず簡単に作れる
簡単ご飯レシピです！
サッパリですので、夏にピッタリ！かも(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日+冷蔵庫のスモークサーモンで作ってみたレシピです♪
作り方
- 1
スモークサーモンは半分の量を1cm角くらいに切っておきます。
- 2
大葉は4枚を千切り、内半分くらいをみじん切りにしておきます。
- 3
ご飯にお酢、細かく切ったスモークサーモン、みじん切りの大葉、いりゴマを入れて混ぜます。
-
- 4
アボカドは2cm角くらいに、ミニトマトは縦横で8等分に切っておきます。
- 5
残りのスモークサーモンは上に盛り付け様ですので、ざっくりと食べやすい大きさに切っておきます。
- 6
器にご飯を盛り付けて、
アボカド→ミニトマト→大葉スモークサーモン→いりゴマを飾ります。 - 7
お好みでレモン汁やワサビ醤油をかけてお召し上がりくださいネ！
コツ・ポイント
お酢はまろやかタイプですと、お砂糖を入れずに簡単に作れます！
混ぜ終わった酢飯を冷蔵庫で冷やすと、食欲が無くなる暑い日には食べやすいかもですねぇ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572053
