激ウマ☆大根の菜っ葉ご飯

たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667

よく捨てがちでお味噌汁位にしか使わない大根の菜っ葉を使ったご飯です。
このレシピの生い立ち
味噌汁以外に大根の菜っ葉を使いたくて。

激ウマ☆大根の菜っ葉ご飯

クックYFUJXE☆'s cooksnap of when they made 激ウマ☆大根の菜っ葉ご飯.
たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667

よく捨てがちでお味噌汁位にしか使わない大根の菜っ葉を使ったご飯です。
このレシピの生い立ち
味噌汁以外に大根の菜っ葉を使いたくて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 大根の葉(一本についていた分) 45g
  3. ごま油 小さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    大根の葉を洗って細かく切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで大根の葉を炒めて塩で味付けをする。
    シャキシャキした方が美味しいので3分ほど中火で炒めます。

  3. 3

    炒めた菜っ葉とごまをご飯に混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

油おにぎりにする場合は油の分量をしっかり守らないとご飯が油でパラパラになって崩れます。
逆に茶碗で食べてコクがあるのが好きな方は炒め油にサラダ油小さじ1/2足しても良いです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックYFUJXE☆'s cooksnap of when they made 激ウマ☆大根の菜っ葉ご飯.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667
に公開
料理好きな営業マンです。小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます。和洋中エスニックなんでも作りますがじゃがいもや魚を使った料理が好きです。良かったらレシピ見ていって下さい。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぶと鶏肉炒め
  2. 簡単　ホットケーキミックス　はちみつのせ
  3. 7/29ﾖｯﾁｬﾝ☆ロコモコお弁当
  4. 夏簡単昼食！明太子長芋冷やしとろろうどん
  5. おからでからあげくんレッド風
  1. 魚焼きグリルとトングで簡単焼きナス、
  2. 生春巻☆オリジナルの具
  3. 丸ごとかぶたっぷりほっこり豆乳シチュー
  4. ＊３種のアイスボックスクッキー＊