かぼちゃとお豆腐の簡単ドーナツ☆
coyui @cook_40062306
かぼちゃとお豆腐でモチモチ食感(^w^)
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃのドーナツが食べたくて(*´ω｀*)
お豆腐入りでヘルシーに！しかも簡単♪
かぼちゃとお豆腐の簡単ドーナツ☆
かぼちゃとお豆腐でモチモチ食感(^w^)
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃのドーナツが食べたくて(*´ω｀*)
お豆腐入りでヘルシーに！しかも簡単♪
作り方
- 1
かぼちゃをレンチンして、スプーンでつぶし、砂糖をまぜる。
＊かぼちゃの甘さ次第で砂糖の分量、増減してください！ - 2
1に小麦粉、お豆腐を入れ、よく混ぜる。
生地の様子次第で牛乳を入れて下さい。 - 3
揚げ油、170℃にする。
スプーンで一口大位の大きさにすくい、油の中に落として、じっくり揚げます。 - 4
生地が浮いて、キツネ色になったら油をよく切って出来上がり♪
- 5
お好みで、揚げたてにグラニュー糖をまぶすと美味しいです(≧∇≦)
コツ・ポイント
材料を全部まぜて硬いようだったら、牛乳で調整してください！今回は大さじ1入れてます！
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豆腐＆かぼちゃドーナツ 豆腐＆かぼちゃドーナツ
●豆腐ドーナツにかぼちゃを加えて栄養もUP！かぼちゃの黄色も綺麗です。甘味はかぼちゃとホットケーキミックスのみ！砂糖は加えません。ヘルシー！
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混ぜてあげるだけ！簡単豆腐ドーナツ 混ぜてあげるだけ！簡単豆腐ドーナツ
豆腐が薄力粉よりも多く含まれますが、はちみつを入れるため豆腐臭さが消えてとてももちもちした食感に仕上がります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572148
