低カロ!林檎タルト

じゃんす @cook_40249297
林檎がシャキッとろ〜♡計1200kcal.8等分で1切れ150kcalと低カロリーが女性の味方です^ ^
このレシピの生い立ち
作ったカスタードで安く低カロリーで何か作りたいなと思って考えました。
低カロ!林檎タルト
林檎がシャキッとろ〜♡計1200kcal.8等分で1切れ150kcalと低カロリーが女性の味方です^ ^
このレシピの生い立ち
作ったカスタードで安く低カロリーで何か作りたいなと思って考えました。
作り方
- 1
○カスタード○
カスタードクリームの材料を全て混ぜ合わせる - 2
レンジ600Wで30秒熱する。
これを2~3回固まるまで繰り返す。固まったら完成。 - 3
○タルト生地○
タルト生地の材料を全て混ぜ合わせる。この時にレンジでマーガリンを溶かすと楽(600Wで30秒ほど) - 4
混ぜ合わせ終わったら丸くして麺棒でのばし広げていく。
- 5
型の大きさまでのばし終わったら型にはめていく(はめるまえに型に油を塗っておく←後で型から外れれなくなるから)
- 6
○タルト中身○
角切りにした林檎二分の一をなべで熱する(ここでお好みの量砂糖をいれる) - 7
残った林檎の皮をむき薄切りにする←この林檎は何もしない
- 8
タルトに火を通した林檎をしきその上にカスタードクリームをのっける。最後に薄切りした林檎を上に並べシナモンを適当にかける
- 9
ここでメープルシロップ,蜂蜜,キャラメルソースなどをかけても良い。予熱した180度のオーブンで20~30分焼く
コツ・ポイント
林檎は大きめが良いと思います。生地を少し焼いてから、中身を入れてまた焼くとよりサクサクしたタルト生地になります(焼くとしたら180度10分ぐらい)
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