プチッと鍋★ですぐウマ♪牡蠣キムチスープ

MegMeg21 @cook_40047403
牡蠣、小松菜、きのこの3つでできる、キムチスープ。豪快に大きなどんぶりに注いで、熱々たっぷり召し上がれ!
このレシピの生い立ち
プチッと鍋 のモニターに当たって。
この季節、大人はキムチ味と牡蠣で体が温まるスープでしょ!と作りました。
プチッと鍋★ですぐウマ♪牡蠣キムチスープ
牡蠣、小松菜、きのこの3つでできる、キムチスープ。豪快に大きなどんぶりに注いで、熱々たっぷり召し上がれ!
このレシピの生い立ち
プチッと鍋 のモニターに当たって。
この季節、大人はキムチ味と牡蠣で体が温まるスープでしょ!と作りました。
作り方
- 1
水800ccとプチッと鍋 キムチ味を3個入れて沸騰させる。
- 2
その間に、小松菜、きのこを食べやすいサイズ3-5cmほどに切る。
牡蠣を流水でよく洗う。 - 3
スープが沸騰したらきのこをいれある程度煮えたら、牡蠣を入れる。
- 4
牡蠣に火が通ったら小松の根元の方から入れ、最後に葉を入れ、葉の色が変わらないところで火をとめる。
- 5
大きめのどんぶりやスープ皿に入れて熱々のうちに召し上がれ!
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は、2つにすると絡みがほとんどありません。
辛いのが好きな人はお湯の量を800から700ccに減らしてください。
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