かわいい!ケーキポップ♡

はぴなぴ☆
はぴなぴ☆ @cook_40249331

味も見た目も最高のケーキポップです!
バレンタインやプレゼントにぜひ(^o^)/
このレシピの生い立ち
バレンタインに何を作ろうかな?と思い、調べてみると「ケーキポップ」というのが目に飛び込んできて、それを自己流にアレンジしました!

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材料

20個分
  1. カップケーキ (ココアがオススメ) 200g
  2. チョコレート 50g
  3. 生クリーム 30cc
  4. コーティング用 チョコレート 150g

作り方

  1. 1

    カップケーキをサラサラになるようにちぎる。

  2. 2

    チョコレートと生クリームをレンジで40秒くらい温めて、完全にチョコレートを溶かす。

  3. 3

    (1)の粉々にしたカップケーキに(2)の溶かしたチョコレートを加え、混ぜる。

  4. 4

    15gくらい取って丸める。
    *ここで崩れてくるようであれば、生クリームを少し加える。

  5. 5

    冷蔵庫で15分休ませる。

  6. 6

    ストローにコーティング用の溶かしたチョコレートを1㎝くらいつけて丸めた生地にさす。
    冷蔵庫で10分冷やす。

  7. 7

    ストローがない場合は、6の工程を省く。

  8. 8

    コーティング用のチョコレートでコーティングする。

  9. 9

    チョコレートが固まるまで冷まして、完成です(o^^o)

コツ・ポイント

カップケーキはココアの方がオススメです。
プレーンだとチョコレートが生地に完全に染まらないので切ったときにあまり美味しそうに見えません(^_^*)

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