餃子の皮で野菜たっぷりワンタンスープ風
ふさのん☆ @cook_40247295
常備野菜たっぷり入れて♪
餃子の皮でワンタンスープ風( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っちゃって困ったので美味しく消費したくて考えました(^-^*)
娘はこれなら野菜モリモリ食べてくれます( ´艸｀)
餃子の皮で野菜たっぷりワンタンスープ風
常備野菜たっぷり入れて♪
餃子の皮でワンタンスープ風( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っちゃって困ったので美味しく消費したくて考えました(^-^*)
娘はこれなら野菜モリモリ食べてくれます( ´艸｀)
作り方
- 1
野菜を一口サイズに切ります☆人参なら千切り♪
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- 2
鶏がらスープに塩こしょう、酒、醤油で味付けして野菜をグツグツ煮込みます。
塩で味付けする感じでお好みで調整して下さい☆ - 3
余ってる餃子の皮を一枚ずつ入れます。重なるとくっついちゃうので丁寧に♪
-
- 4
仕上げに溶き卵を入れて仕上げます(*^^*)
コツ・ポイント
餃子の皮はスープに入れるとくっつきやすいので、一枚ずつ広げつつ、かき混ぜながら丁寧にいれると仕上がりが綺麗です！
くっ付くとすいとんみたいになっちゃいます(´Д｀；)
打ち間違えた醤油大さじ1→小さじ1を訂正しました。
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100人話題入り、感謝です♥余った餃子の皮を入れて中華スープを作りました♬ワンタンスープ風で美味しいですよ〜☆
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