休日のお昼に✤玄米じゃこチャーハン

meg115
meg115 @cook_40050302

玄米でパラパラチャーハン♪ 簡単過ぎて(謝)~でも香ばしくて美味しいょ~♪♪

このレシピの生い立ち
ゆめぴりかは粘りがありますが、玄米なら香ばしいチャーハンになると思ったので、最低限のものでチャチャっと…。

休日のお昼に✤玄米じゃこチャーハン

玄米でパラパラチャーハン♪ 簡単過ぎて(謝)~でも香ばしくて美味しいょ~♪♪

このレシピの生い立ち
ゆめぴりかは粘りがありますが、玄米なら香ばしいチャーハンになると思ったので、最低限のものでチャチャっと…。

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材料

2人分
  1. 玄米ご飯 400g弱
  2. 1個
  3. ちりめんじゃこ 10g~
  4. 鰹節 3g~
  5. 炒り胡麻 適量
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ニンニク 1/2片
  9. 塩コショウ 少々
  10. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに○印の材料を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    中華鍋に油を熱して、みじん切りのニンニクをゆっくり炒める。

  3. 3

    ①を加えて炒めて、パラパラになったら塩コショウする。鍋肌に醤油をたらして更に炒めていい香りがしたら出来上がりです♪

  4. 4

    ID:19494411】うちのめんつゆ♫~ほぼ “3倍濃縮” も是非お試しを♪

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meg115
meg115 @cook_40050302
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 農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてUP中(レシピは時々修正しています謝)。ワン達とフリスビーで遊ぶこと&ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ること、日ハム…が好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Mビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46 (๑ˇڡˇ๑)
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