切干大根とツナとじゃこのマヨネーズあえ

alingo
alingo @cook_40082655

少し変わった切干大根の料理方法です。火を使わないので楽です。
このレシピの生い立ち
家族が作って美味しかったレシピにじゃこを加えたものです。

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材料

4人分
  1. 切干大根 40g
  2. じゃこ 10g
  3. ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻します。時間は切干大根の状態と好みの固さで変わります。

  2. 2

    じゃことツナを加えます。

  3. 3

    マヨネーズを加えて混ぜます。

コツ・ポイント

切干大根の固さは戻す途中で確かめながら決めます。

リアクション

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レシピ作者

alingo
alingo @cook_40082655
に公開
60代になり、3度目の単身赴任となりました。なかなか新しいレシピを試すことができません。新しい土地と新しい食材をエンジョイできるように頑張ります。基本的には、安価な材料で簡単に調理できるものを目指しています。
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