感謝の鶏皮せんべい♡
★みーMaMa★ @cook_40116104
パリパリ〜♡ありがと‼︎ニワトリさん。by5歳の娘
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でハムを作時、皮は使わないので捨てるのももったいない…あ♡ビールを飲む旦那へ♡娘がニワトリさんありがと‼︎美味しいょ‼︎と言っていたのでタイトルこんなんにしました♡
感謝の鶏皮せんべい♡
パリパリ〜♡ありがと‼︎ニワトリさん。by5歳の娘
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でハムを作時、皮は使わないので捨てるのももったいない…あ♡ビールを飲む旦那へ♡娘がニワトリさんありがと‼︎美味しいょ‼︎と言っていたのでタイトルこんなんにしました♡
作り方
- 1
鶏皮を食べやすい大きさに切って、お好きな塩やハーブをパラパラ〜♡今回はこれ♡
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- 2
片栗粉をまぶして余分な粉をはらって油を熱したフライパンに行ってらっしゃい★中火くらい☆
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- 3
油は多すぎず少なくすぎす★
揚げ焼き?みたぃに★ヾ(*´▽｀*)ﾉ - 4
揚がったら塩をかけました☆
濃い味が好きな為★かけなくてもOK☆
あとはニワトリに感謝しながらめしあがる♡ -
- 5
最近便利な物発見‼︎ダイソーの調味料売り場にて★ミル付き岩塩♡うちのミル壊れてたのでラッキー♪岩塩入でした♡100円♡
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コツ・ポイント
私はゎりと中火で一気にジャー‼︎って揚げました★片栗粉まぶしているので揚げ焼き★粉なしは鶏皮の油でやりますがこっちの方が美味し‼︎ヘルシーより美味いを取りますwww
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