香港家庭料理潜入♪ジャガイモのXO醤炒め
もりあん農園 @shironecocafe1999
簡単スグデキ✨なのにおいしいのはXO醤を使うから♪香港家庭料理潜入レシピシリーズです✨
このレシピの生い立ち
香港滞在中に教わった家庭料理のていばん♪もりあん農園のジャガイモの収穫期の大量消費レシピでもあります。
香港家庭料理潜入♪ジャガイモのXO醤炒め
簡単スグデキ✨なのにおいしいのはXO醤を使うから♪香港家庭料理潜入レシピシリーズです✨
このレシピの生い立ち
香港滞在中に教わった家庭料理のていばん♪もりあん農園のジャガイモの収穫期の大量消費レシピでもあります。
作り方
- 1
ジャガイモとニンジンの皮をむき千切りに。ねぎをきざみに。
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- 2
中華鍋かフライパンを加熱して油を入れて、ジャガイモとニンジンを・スープを加えて炒めます。
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- 3
ジャガイモが半透明になってきたら、ねぎを入れ XO醤を入れて炒めます。お好みでブラックペッパーをどぞ！
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- 4
プレートに盛りつけてできあがり♪簡単なのにめちゃおいし～☀
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- 5
香港っ子たちが家庭料理を作ってくれました。簡単でおいしい✨
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
簡単スグデキ～✌なのにおいしいのはうま味たっぷりのXO醤を使うから♪季節に応じてニンジンをパプリカやピーマンにかえてもおいしくできます。
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