エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

お弁当に！エリンギの歯ごたえが、たまりません(*^^*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズと醤油。。。きのこと合います。今回は歯ごたえの良いエリンギを使いました。

エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆)

※ぴーまん's cooksnap of when they made エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆).
＊naｰno＊'s cooksnap of when they made エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆).
クック5E2Q86☆'s cooksnap of when they made エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆).
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マヨネーズと醤油。。。きのこと合います。今回は歯ごたえの良いエリンギを使いました。
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材料

  1. エリンギ 1～2本
  2. マヨネーズ 大さじ1弱
  3. 醤油 小さじ1弱
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    エリンギを
    食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れエリンギを加えて炒めます。

  3. 3

    焼き色が付いてきたら醤油･味の素も入れて味が絡めば完成です(*^^*)

コツ・ポイント

油の代わりにマヨネーズで焼きつけるので少し焦げやすいです。弱火で焼いて下さいねっ(*^^*)
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