お家にある食材で…★簡単★和風パスタ★
里奈ティー @cook_40249473
我が家で定番の和風パスタです。子供達も大好きで よく食べてくれます♪
ブラックペッパーが決め手です‼︎
このレシピの生い立ち
お家にある食材を使って 子供達が大好きな和風パスタをよく作ってます♡
時にゎエリンギやハム、小松菜などを使ったりもします(^o^)/
お家にある食材で…★簡単★和風パスタ★
我が家で定番の和風パスタです。子供達も大好きで よく食べてくれます♪
ブラックペッパーが決め手です‼︎
このレシピの生い立ち
お家にある食材を使って 子供達が大好きな和風パスタをよく作ってます♡
時にゎエリンギやハム、小松菜などを使ったりもします(^o^)/
作り方
- 1
たっぷりのお湯に分量外の塩を入れ パスタを茹でます。茹で時間は 記載通りで大丈夫です。
- 2
ほうれん草、ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切って、ニンニクは 薄くスライスします。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ 香りがたったらベーコン→しめじ→ほうれん草の茎→ほうれん草の葉の順に炒めます
- 4
具材がしんなりしてきたら 塩コショウしてからバター、酒、だしの素、醤油を入れて 味を馴染ませます。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れて 仕上げ用の醤油と粗挽きコショウを加えて炒めます。
- 6
味にパンチがなかったら 醤油と塩で調節してみてください‼︎
- 7
お皿に盛ったら お好みで 青ネギや刻み海苔を加えて 出来上がり♡
- 8
個人的には大葉を３枚ほど 刻んでのせて 食べるのが主流です♡
-
- 9
2014.9.16 皆様のお陰で 本日 話題入りしました♡ ありがとぅございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
-
コツ・ポイント
香りがたったニンニクは １度フライパンから取り出した方が焦げずに済みます‼︎
子供用には 粗挽きを少なめに。
大人用には 粗挽きを多めに入れた方が美味しいです‼︎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19575345
