母の味。しっとり甘いマーブルケーキ

ゆうまのママ。
ゆうまのママ。 @cook_40132450

アーモンドプードルを使わなくてもここまでしっとり焼ける!決め手は粉、バター、砂糖、卵のこの配合!簡単なのでお子様とも♡
このレシピの生い立ち
覚え書きです。急に食べたくなる思い出の味^^

母の味。しっとり甘いマーブルケーキ

アーモンドプードルを使わなくてもここまでしっとり焼ける!決め手は粉、バター、砂糖、卵のこの配合!簡単なのでお子様とも♡
このレシピの生い立ち
覚え書きです。急に食べたくなる思い出の味^^

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. BP 小さじ1
  3. ●バター 150g
  4. ●砂糖 160g
  5. ●卵 3個
  6. 牛乳 大1
  7. ●バニラエッセンス 少々
  8. Aココア 大2
  9. A砂糖 大2
  10. Aお湯 小2と1/2

作り方

  1. 1

    バターはレンジで柔らかくし●の材料を全てボールにいれて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉、BPをさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    Aの材料を合わせクリーム状にする。

  4. 4

    2の生地にAのクリームを流し、切るように混ぜてマーブル状にする。

  5. 5

    好きな型に流し、150度のオーブンで50分くらい焼く。

  6. 6

    できあがり

  7. 7

コツ・ポイント

150度の低温でしっかり焼く事。
節約の為にマーガリンでも代用できます^^

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ゆうまのママ。
ゆうまのママ。 @cook_40132450
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宮城県に住む30歳2児の母です^^次男出産を機に長く勤めた会社を退職し今は家庭に専念できる毎日です^^忙しさは変わらないけれど、心にゆとりと沢山の愛情をかけて、食を通して家族の健康を1番に考えてあげたいと思っています。和食好きなので祖母寄りの料理ばかりですが、体に良い自慢のレシピだけを載せています!フォロー頂けると嬉しいです。ぜひぜひご試作くださいね!
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