わかめのごま和え

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

海藻類は毎日摂りたい食材です。
簡単!すぐできる一品です。
このレシピの生い立ち
わかめを沢山もらったので、簡単にできるものを作りました。

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材料

2人分
  1. 塩蔵わかめ 20g
  2. 合わせ調味料
  3. 白すりごま 大2
  4. 醤油 大1
  5. 砂糖 大1
  6. 白ごま 小1/2

作り方

  1. 1

    わかめは水洗いして塩分を落とし、水に3分浸けておきます。

  2. 2

    白すりごま、醤油、砂糖を混ぜておきます。

  3. 3

    わかめは水気をしっかり絞り、食べやすい長さに切り、合わせ調味料と和えます。

  4. 4

    器に盛り、ごまを振って出来上がりです。

コツ・ポイント

水っぽくならないようわかめの水分をしっかり絞ります。

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レシピ作者

べにざけ
べにざけ @cook_40094007
に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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