☆余り野菜でｺﾝｿﾒ炒め☆
ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019
中途半端に余ってる野菜を使って…( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
週末になると、ちょっとずつ余った野菜がこんにちゎ～なんて多々あり(笑)
みんなまとめて野菜炒めに変身(≧◇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類→食べやすい大きさにカット
卵→割りほぐしておく - 2
フライパンにサラダ油をしき火をつけた、野菜類全て入れて酒を入れて蒸し焼きにする→こげないように中火で☆
- 3
火が通ったら、塩こしょう、ｺﾝｿﾒ顆粒で味付けする
- 4
味が馴染んだら、卵を回し入れて軽く混ぜ合わせて火を入れたら完成☆
コツ・ポイント
中華ｽｰﾌﾟの素を使って、ラーメンの具にも☆彡
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