納豆とナスの浅漬けの和風オムレツ
まめこぞう @cook_40110802
ナスの浅漬けと納豆で、簡単なオムレツができちゃいます。
このレシピの生い立ち
水なすを使って浅漬けをつくりました。さっぱりしていたので、和風オムレツにしました。
アプリでひらく作り方
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ナスの浅漬け、納豆、卵です。
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- 2
ナスを5ミリくらいに切り、卵、納豆、みりんと混ぜます。
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- 3
熱したフライパンで焼きます。
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- 4
ごまをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
浅漬けにけっこう味がついているので、納豆のタレは使いませんでした。
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