保育園給食で人気！ポテトサラダ
桐生市（群馬県） @kiryucity
給食人気メニューのレシピです。みかんは汁気をよく切って、最後に混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
群馬県桐生市の保育園給食で提供されている人気メニュー「ポテトサラダ」のレシピです。
保育園給食で人気！ポテトサラダ
給食人気メニューのレシピです。みかんは汁気をよく切って、最後に混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
群馬県桐生市の保育園給食で提供されている人気メニュー「ポテトサラダ」のレシピです。
作り方
- 1
じゃが芋はしっかり泥を洗い落とし、皮付きのまま半分に切り茹で、ボールの中でつぶし、塩･こしょうを振る。
- 2
ハムは1cm角、きゅうりはうす切りにする。
- 3
にんじんはいちょう切りにし茹で、冷ます。
- 4
みかん缶は、汁気を切っておく。
- 5
じゃが芋が冷めたら、ハム・にんじん・きゅうりとマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 6
最後に汁気を切ったみかんを、さっくり混ぜる。
- 7
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19576317
