バナナときなこのパンケーキ 離乳食 後期

なーみーこー
なーみーこー @cook_40190136

10ヶ月の娘の離乳食やおやつに。
砂糖や卵不使用です。
簡単にぱぱっと作れるよう計量カップと小さじだけで作れるレシピに♪

このレシピの生い立ち
まだお砂糖やホットケーキミックス使いたくはないけど…忙しい育児の合間に簡単に作れるように♪
焼きながら、最後は砂糖やチョコチップ入れて自分のおやつにも(笑)

バナナときなこのパンケーキ 離乳食 後期

10ヶ月の娘の離乳食やおやつに。
砂糖や卵不使用です。
簡単にぱぱっと作れるよう計量カップと小さじだけで作れるレシピに♪

このレシピの生い立ち
まだお砂糖やホットケーキミックス使いたくはないけど…忙しい育児の合間に簡単に作れるように♪
焼きながら、最後は砂糖やチョコチップ入れて自分のおやつにも(笑)

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材料

10ヶ月の娘 6食分
  1. 小麦粉 1カップ
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. きなこ 小さじ3
  4. 牛乳 150cc
  5. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナはみじん切り

  2. 2

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、きなこを入れてぐるぐると混ぜる(ダマの防止のため)

  3. 3

    牛乳、刻んだバナナもボウルに入れ混ぜる

  4. 4

    フライパンに薄く油をひいて(分量外)弱火~中火で蓋をして焼く

  5. 5

    ポツポツ穴が開いてきたらひっくり返して、焼いて完成!

  6. 6

    ちなみに、カップで蒸すと蒸しパンにもなります♪
    (レシピID:19561008)

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単!
牛乳入れたら混ぜすぎない。
焼くときは弱火~中火でじっくりと。

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