おろしポン酢でさっぱり☆ツナオムレツ
akinoko83 @cook_40079543
ツナを包まず混ぜるので簡単☆さっぱりしたおろしポン酢が相性抜群です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ツナを包むオムレツはよく作りますが、包むより混ぜちゃった方が簡単！ということで作ってみたら美味しかったので(*^^*)さっぱり食べたくておろしポン酢をかけました！
おろしポン酢でさっぱり☆ツナオムレツ
ツナを包まず混ぜるので簡単☆さっぱりしたおろしポン酢が相性抜群です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ツナを包むオムレツはよく作りますが、包むより混ぜちゃった方が簡単！ということで作ってみたら美味しかったので(*^^*)さっぱり食べたくておろしポン酢をかけました！
作り方
- 1
大根は皮をむいておろしておく。水気は軽く切っておく。
- 2
卵をボールに割り入れ、マヨネーズ、牛乳を入れ混ぜる。そこに油を切ったツナ缶を入れ、塩こしょうを少々入れて更に混ぜておく。
- 3
フライパンに油(分量外)を敷いて混ぜておいた卵液を半量流し入れる。
- 4
最初中火で周りが固まってきたら外側から混ぜ、固まってない液を広げる。何度か繰り返す。
-
- 5
全体が固まってきたら弱火にして上下を折りたたむ。
(オムレツの形になればOK^o^) -
- 6
お皿に盛る。
私はお皿を蓋のようにかぶせ、お皿を抑えながらフライパンをひっくり返して盛ります。やり易いやり方で(^ ^) - 7
残りの半分の卵液も同じように焼きます。最後に大根おろしをかけ、その上にポン酢をかけたら出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
☆ポン酢の量はお好みで(*^^*)
☆焼き方や形成の仕方なども書いてありますが、やり易いお好きなやり方でかまいません^o^
☆お好みで小ネギや海苔をのせても◎
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