残りカレー救済☆焼きカレーライスピザ

aoi☆asahi
aoi☆asahi @cook_40191270

あと少しだけ残ってるけど...って時にご飯を入れるだけで残りカレー消費+面倒なカレー鍋洗い時間を節約!焦げた香ばしさも◎
このレシピの生い立ち
3日目のカレーに飽きたときに思いつきました。

残りカレー救済☆焼きカレーライスピザ

あと少しだけ残ってるけど...って時にご飯を入れるだけで残りカレー消費+面倒なカレー鍋洗い時間を節約!焦げた香ばしさも◎
このレシピの生い立ち
3日目のカレーに飽きたときに思いつきました。

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材料

1枚分(約15cm)
  1. ご飯 1.5膳分
  2. ピザ用チーズ お好きなだけ
  3. 残りカレー 1.5人分くらい

作り方

  1. 1

    残りカレーを少し温め、ご飯を加えて混ぜます。大きめの具は少し潰しながら混ぜます。

  2. 2

    均等に混ざったら、平らにならしてピザ用チーズを乗せて蓋をして中火で蒸し焼きにします。

  3. 3

    チーズが溶けてきたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆火加減はご自宅のコンロで調整しながら焼いてください。
☆テフロンなど表面に加工された鍋で作ってください。底が焦げ付いてしまう可能性があります。

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aoi☆asahi
aoi☆asahi @cook_40191270
に公開
8歳、5歳の男の子のママです☆育児に奮闘中の毎日ですが、料理からスイーツまで幅広くレパートリーを増やしたいと思っています( ^ω^ )時短レシピ、ローカロリーレシピなどいろいろ研究中。最近は産休中にすっかりハマったお菓子作りを楽しんでおり、おいしそうなレシピを見つけて作るのが週末の楽しみです(´∀`)
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