さつまいものチーズマヨ焼き【JA福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
さつまいもの甘味を楽しもう♪おやつにもなる、さつまいものチーズ焼き★
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、しま模様になるように縦に皮をむき、5～7ミリ厚さの輪切りにして水にさらしておく。
- 2
オーブンを200℃に予熱しておく。
- 3
さつまいもの水気をペーパーなどで拭き取り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
- 4
さつまいもの上にマヨネーズをぬり、チーズをのせて粗挽きこしょうをふる。
- 5
予熱が終わったオーブンで15分程焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
上からねぎをトッピングしても美味しくいただけますo(*^▽^*)o~♪
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