焼きご飯
エピータ @cook_40062895
お醤油の焦げた香りが美味しさの秘訣。
簡単すぎて料理とは言えない(^^;;
お焦げ好きにはたまらない！
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったご飯の使いみちががなくて、ただ焼いてみたらお煎餅みたいで美味しかった（≧∇≦）
焼きご飯
お醤油の焦げた香りが美味しさの秘訣。
簡単すぎて料理とは言えない(^^;;
お焦げ好きにはたまらない！
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったご飯の使いみちががなくて、ただ焼いてみたらお煎餅みたいで美味しかった（≧∇≦）
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンに残りご飯を薄く伸ばす。
-
- 2
弱火で放置しながら気長に焼く。たまにヘラで平らに伸ばしながら。
-
- 3
お醤油をスプレーする。両面スプレーし、焦げた香りがしたら七味唐辛子を振りかける。
-
- 4
出来上がり。
-
コツ・ポイント
お醤油のスプレーボトルを台所雑貨屋で見つけ、便利に使ってます。
お醤油さしでチョビチョビ垂らしてもOKですよ。
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