ズボラDE食べやすいピーマンの肉詰め♪

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ピーマンの肉詰めはぜひ横輪切りで(^_^)
粉を一気に付ける方法ももちろんズボラです(笑)
このレシピの生い立ち
時短できれーに作りたくって!

ズボラDE食べやすいピーマンの肉詰め♪

ピーマンの肉詰めはぜひ横輪切りで(^_^)
粉を一気に付ける方法ももちろんズボラです(笑)
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材料

2名分~
  1. ピーマン 2〜3個
  2. 生ハンバーグ 1〜2個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ●醤油&酒&みりん 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    洗ったピーマンはへたをとって横輪切り。水気をさっと拭く!

  2. 2

    ビニル袋に片栗粉とピーマンと空気を入れてシャカシャカ振ると…

  3. 3

    きれーに粉が付きます!ここに生ハンバーグをポンポン詰めてフライパンで両面焼く!

  4. 4

    調味料を入れる前にフライパンを傾けて油をペーパーで吸っておくとよりローカロリーに♪

  5. 5

    合わせておいた●を入れてトロミが出るまで絡めながら煮詰める♪

コツ・ポイント

輪切りを横にすることと、粉を袋でシャカシャカすること!

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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