1さいベビと大人用♪バースデー二段ケーキ

虹色クレヨン
虹色クレヨン @cook_40247807

ホールケーキの中央に、食パンと水切りヨーグルトで作ったベビ用ケーキを乗せるだけ♪
見た目も豪華で、皆美味しく食べられる♪
このレシピの生い立ち
レシピと言えるほどのものではありませんが、大人用とベビ用ケーキを別々に作ると、ベビ用のケーキが小さくなる…「ロウソクふぅ~」の写真を撮るときにちょっと寂しいかも(~_~;)と思って、食べる直前まで豪華に見えるこの二段ケーキを作ってみました♪

1さいベビと大人用♪バースデー二段ケーキ

ホールケーキの中央に、食パンと水切りヨーグルトで作ったベビ用ケーキを乗せるだけ♪
見た目も豪華で、皆美味しく食べられる♪
このレシピの生い立ち
レシピと言えるほどのものではありませんが、大人用とベビ用ケーキを別々に作ると、ベビ用のケーキが小さくなる…「ロウソクふぅ~」の写真を撮るときにちょっと寂しいかも(~_~;)と思って、食べる直前まで豪華に見えるこの二段ケーキを作ってみました♪

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材料

4人~6人くらい
  1. <ベビ用ケーキ分>
  2. 食パン 3枚
  3. バナナ(お好みのフルーツ) 1/2本
  4. いちご(お好みのフルーツ 2~3コ
  5. プレーンヨーグルト(無糖) 1パックの3/1程度
  6. <ホールケーキ分>
  7. モントンスポンジキット 1箱
  8. 生クリーム 2パック
  9. 砂糖 適量
  10. いちご 10~15コ
  11. ※モントンの箱に記載されている材料も用意してください。

作り方

  1. 1

    1.前日にスポンジを焼く。今回はモントンのキット使用。
    大人用なので、簡単に市販のスポンジでもOKかと
    ( *´艸`)

  2. 2

    2.前日にプレーンヨーグルトを水切りしておく。コーヒーフィルターに入れて冷蔵庫に入れておけば簡単です♪

  3. 3

    3.当日
    フルーツをカットしておく。
    スポンジを横半分に切る。

  4. 4

    4.砂糖を加えて泡立てたホイップクリームをスポンジに塗る。

  5. 5

    5.いちごなど、薄く切ったお好みのフルーツを乗せ、さらにホイップクリームを
    乗せてからもう半分のスポンジを乗せる。

  6. 6

    6.ケーキ全体にホイップクリームを塗ったら、ケーキの大きさとのバランスを見て、食パン3枚をコップなどで丸くくりぬく。

  7. 7

    7.くりぬいた食パン1枚をケーキの中央に置き、いったんホールケーキ部分のデコレーションをする。

  8. 8

    8.ベビ用ケーキにとりかかる。7.で置いた食パンの上に、水切りヨーグルトを塗り、薄く切ったフルーツを乗せる。

  9. 9

    9.その上に水切りヨーグルト→二枚目のくりぬいた食パン→水切りヨーグルト→フルーツ→水切りヨーグルト→3枚目の食パン。

  10. 10

    10.三枚目の食パンの上に、水切りヨーグルトとフルーツでデコレーション。
    完成です♪

  11. 11

    食べるときにはベビ用ケーキ部分のみをすくいだすように取り分けてあげれば、そのままミニケーキで食べてもらえます♪

コツ・ポイント

完成写真しかなくてすみません、、決して出来栄えは自慢出来ませんが、こんなアイディアはいかがでしょうか~とゆうことで(;´∀`)
上の子と一緒にワイワイ作りました♪取り分けるときに、ベビ用部分が無くなった部分に余ったフルーツを乗せてどうぞ!

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