☆簡単 ひな祭り三色ムース☆
はるジイジイ @cook_40129377
孫むすめのためにジイジイが頑張って作りました。
練乳を入れることにより、ムースがまろやかになります。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
孫娘２人の節句のために作りました。
☆簡単 ひな祭り三色ムース☆
孫むすめのためにジイジイが頑張って作りました。
練乳を入れることにより、ムースがまろやかになります。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
孫娘２人の節句のために作りました。
作り方
- 1
鍋に粉ゼラチン・練乳を入れて弱火でかきまぜます
- 2
焦げ付きに注意してください
- 3
ゼラチンが溶けたら３等分します
-
- 4
ふたつに苺ジャムと抹茶を各々入れて混ぜ合わせます
- 5
粗熱が取れたら、まず最初に抹茶ムースをカップにいれます
-
- 6
冷蔵庫に５分程度入れて固めます
- 7
次に何も入れていない牛乳のムースをカップにいれます
-
- 8
冷蔵庫に５分程度入れて固めます
- 9
最後に苺のムースをカップにいれます
- 10
冷蔵庫に５分程度入れて固めて完成です
コツ・ポイント
粉ゼラチンは焦げやすいので、必ず弱火に注意してくださいね
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