とんぺい焼き

フライパンで豚肉を焼き、色が変わってきたら、具材を加えて炒める。
塩コショウで味付けをする。

ボウルに水溶き片栗粉を作り卵と塩を加えて混ぜる。

フライパンに油を熱し、卵を焼く。

具材を上におきオムレツのように包む。
めんどくさければ、お皿に具材をおき、卵をのせる。