オーブンで☆鶏の唐揚げ~青海苔マヨ味~

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

我が家の定番☆オーブンで作る唐揚げの青海苔マヨver♪青海苔の風味がお口の中で広がる塩テイストの唐揚げです*´∀`*♡
このレシピの生い立ち
簡単でガッツリ☆立派なメイン料理になる唐揚げの色んなテイストを考え中♬ 今回は塩テイストの青海苔マヨverです♡お酒やご飯のお供、お弁当のオカズとしても◎子ども~大人まで美味しく召し上がって頂ける味付けだと思います(p*'v`*q)♡

オーブンで☆鶏の唐揚げ~青海苔マヨ味~

我が家の定番☆オーブンで作る唐揚げの青海苔マヨver♪青海苔の風味がお口の中で広がる塩テイストの唐揚げです*´∀`*♡
このレシピの生い立ち
簡単でガッツリ☆立派なメイン料理になる唐揚げの色んなテイストを考え中♬ 今回は塩テイストの青海苔マヨverです♡お酒やご飯のお供、お弁当のオカズとしても◎子ども~大人まで美味しく召し上がって頂ける味付けだと思います(p*'v`*q)♡

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 青海苔 大さじ1.5
  3. ☆マヨネーズ 15g
  4. ☆酒 大さじ1.5
  5. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1強
  6. ☆塩、ブラックペッパー、砂糖 各小さじ1/4
  7. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉の厚みを均等にしてフォークで両面刺す。一口大にカットする。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉と☆を入れてよく揉む。冷蔵庫で1時間~1晩おく。

  3. 3

    片栗粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで揉む。

  4. 4

    鶏肉の皮面を上にしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。200度に予熱したオーブンで20~25分焼く。

  5. 5

    皮がパリッと焼けたら完成♡

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かす時間が短い時や、濃い味付けが好みの方は鶏ガラスープの素を小さじ1.5にすると◎です♪

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お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡
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