大根餅♪刻みのりたっぷりで
キッチンひろば @cook_40050000
大根の消費に。もっちもち＆甘辛味でとても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大根餅にバリエーションがほしいと、甘辛バージョンをつくってみました。白玉粉が少な目かと思いましたが、十分もちもちでした。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは弱火でいためてカリカリベーコンにしておく。
- 2
材料全部をボールにいれて大きなスプーン（or手でも）でよく混ぜる。
- 3
スプーン2本でフライパンの上に生地を一つ分ずつ置き、焼いていく。
- 4
両面が焼けたら、タレをからませ、お皿にのせ、刻みのりをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
手順２で白玉粉の塊はないように、スプーンの背や指で潰してください。
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