キャベツたっぷり美味しいメンチカツ♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

キャベツ、玉ねぎを入れて美味しいメンチカツ♪ૢ
このレシピの生い立ち
お弁当にもOK♪ૢ冷凍保存OK♪ૢ
1個40gちょうと良い大きさ!
1個60g少し大きめ半分にカットしてお弁当に…

キャベツたっぷり美味しいメンチカツ♪ૢ

キャベツ、玉ねぎを入れて美味しいメンチカツ♪ૢ
このレシピの生い立ち
お弁当にもOK♪ૢ冷凍保存OK♪ૢ
1個40gちょうと良い大きさ!
1個60g少し大きめ半分にカットしてお弁当に…

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材料

  1. 豚ミンチ 350g
  2. キャベツ 4枚
  3. 玉ねぎ 小1/2コ
  4. 玉子 1個
  5. ☆パン粉 40g
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ1
  8. 牛乳 大さじ1
  9. ☆塩コショウ 適量
  10. 小麦粉 適量
  11. 玉子 適量
  12. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎはみじん切りに…(大きめでもOK)

  2. 2

    ボールに具材、☆を入れよろしくお願いします混ぜる♪ૢ

  3. 3

    お好きな形に…

  4. 4

    大、小合わせて16コできました!小麦粉→溶き卵→パン粉をつけ…

  5. 5

    170℃ぐらいの温度で5分ぐらい揚げて出来上がり♪ૢ
    ケチャップソースなどで食べてください!

コツ・ポイント

しっかりと混ぜてください!揚げ過ぎ注意!!肉汁が逃げちゃいます。
キャベツ、玉ねぎはお好きな量を…
キャベツに水分がついていてもそのまま使ってください!

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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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