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ふわふわトロトロめちゃうまオムライス
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので作りました。

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ゅうこ's cooksnap of when they made オムライス( ´ ▽ ` )ﾉ.
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材料

一人分
  1. ＊温かいご飯 どんぶり 一杯
  2. ＊ネオソフト 小さじ３
  3. ＊ケチャップ 大さじ1
  4. ＊粗挽きコショウ 適量
  5. ●卵 2個
  6. ●マヨネーズ 小さじ1
  7. ●牛乳 大さじ1
  8. ●粗挽きコショウ 適量
  9. トッピング用ケチャップ 適量
  10. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ＊の材料をすべて混ぜ合わせる
    混ぜ終えたらお皿に盛り形を整える

  2. 2

    ●の材料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油をひき中火でフライパンを温める

  4. 4

    ３に2で作った卵をすべていれて箸でぐるぐると軽く混ぜる
    ※卵を少し真ん中に寄せるようにすると卵に厚みが出てフワフワに！

  5. 5

    卵が半熟な感じになったら火を止め1のご飯の上にのせる

  6. 6

    ケチャップ・パセリをトッピングして完成

コツ・ポイント

焼く時、卵が固まる前にぐるぐるしないとフワフワトロトロじゃなくなります。
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