そぼろタマゴ丼☆
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
そぼろ＋卵の黄身の醤油漬け♪
作りおきしてサッと出せます(*^^*)
このレシピの生い立ち
作りおき用のレシピです♪冷凍保存も出来ます(^-^)
そぼろタマゴ丼☆
そぼろ＋卵の黄身の醤油漬け♪
作りおきしてサッと出せます(*^^*)
このレシピの生い立ち
作りおき用のレシピです♪冷凍保存も出来ます(^-^)
作り方
- 1
そぼろの作り方はレシピID: 18092837
- 2
卵の黄身を密閉容器に入れて醤油をヒタヒタに入れて1時間～1晩、冷蔵庫で置きます。
- 3
ご飯を丼に盛り、刻んだ大葉、そぼろを乗せます。真ん中にくぼみを作って黄身を乗せて刻み海苔をかけて完成です♪
コツ・ポイント
挽き肉はお好みの肉で♪
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