☆を合わせて3回振るう。バターを湯煎かレンジで溶かす。

バナナをフォークで潰しておく。

卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立てる。

③に☆を入れ、さっくり混ぜる。

バターを入れ混ぜる。バナナも入れ混ぜる。

ラム酒を入れ全体に混ざったら、ラップをして常温で20分休ませる。(※オーブン190度に余熱)

型に流して約15分焼く。