子供が好き♡はんぺんと豚肉のマヨ炒め
reozizi @cook_40054675
はんぺんは伊達巻き・フライだけじゃ無い！
炒めても美味しい♡
子供も大好き、簡単・時短レシピ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
2歳の子供のお昼のおかず作るのに、冷蔵庫にはんぺんがあって朝の弁当に解凍してた豚肉とほうれん草、卵があったので炒めて見ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズ、
はんぺんもサイコロみたいに切る。
ほうれん草も食べやすい大きさに切る。 - 2
油を熱して、豚肉投入。
ある程度炒めたら出して、はんぺん投入して焼き目がつくまで炒める。 - 3
良い感じに焼き目がついたらほうれん草を入れて炒めて火が通れば、マヨネーズと、塩こしょうで味付け。
- 4
絡まったら上から溶き卵を入れて卵が炒まれば完成！
コツ・ポイント
味付けは、塩コショウをはんぺんにして卵にマヨネーズ入れてやってもOK♡
とりあえず火は通しましょう(笑)
ほうれん草は買う物によって一株でも大きさが違うので適量としてます。
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