簡単ボリュームアップ豆腐の肉巻き
ぷにぷに～mama @cook_40051777
少しのお肉でも満足！
このレシピの生い立ち
主菜にするには冷蔵庫にあるお肉が足りないと思い、豆腐でボリュームを出しました。
簡単ボリュームアップ豆腐の肉巻き
少しのお肉でも満足！
このレシピの生い立ち
主菜にするには冷蔵庫にあるお肉が足りないと思い、豆腐でボリュームを出しました。
作り方
- 1
豚肉に塩、こしょうをする。ブナピーを適当な大きさに切り、万能ネギを小口に切る。
- 2
豆腐を細長い6等分に切り、豚肉で豆腐を1つずつ斜めに巻く。
- 3
フライパンでブナピーと②を火が充分通るまで焼き、☆の調味料を加えてからませる。
- 4
小口ネギを散らす。
コツ・ポイント
今回はブナピーを使いましたが、きのこはえのき等なんでもいいです。
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