ゴマときなこの 簡単クッキー
のびクック @cook_40250106
簡単！ゴマときなこが香ばしい サックサクのクッキーです^ ^ いびつな形もご愛嬌〜
このレシピの生い立ち
お外遊びのできない 冬の寒い日に、1歳9ヶ月の娘と一緒に作りました。型抜き初体験で 大喜び^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
⭐️以外の材料を ビニール袋に入れ、袋を振ってムラなく混ぜ合わせる。
- 2
1をボールにうつして なたね油を入れ、粉っぽさがなくなるまで よく混ぜ合わせる。
-
- 3
水を入れ、手で混ぜ合わせる。
-
- 4
ひとかたまりにしたら、1で使ったビニール袋に入れ、袋の上から綿棒で 生地を平たくのす。（厚さ0.7〜1cmくらい）
- 5
オーブンを170度で 予熱しておく。
- 6
袋の二辺にハサミをいれて開き、生地を抜き型で抜いていく。
※穴ボコだらけになったら 再び丸めて のし、型抜きを繰り返す。 - 7
クッキングペーパーを敷いた天板に 型抜きした生地を並べ、下段で20分程焼く。
（焼き色がつきすぎると 苦いので注意！） - 8
網にうつし、冷ましていただきます。
コツ・ポイント
ビニール袋を利用すると、粉が飛び散らず、手も道具も 汚れが少なくてすみます。
材料・道具も少なく 後片付けがとてもラク！
※分量や手順の表記を 見直しました（2016.2.4）
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