じゃがいもを箸が通るくらいまで茹でる。

ベーコンを写真のように切っておく。

じゃがいもが茹で上がったら、フライパンにバターを溶かす。

③のフライパンに、じゃがいもを入れ、少し潰しながら炒める。

じゃがいもに焦げ目が付いたらベーコンを入れる。

ベーコンに火が通ったら、マヨネーズを入れる。

マヨネーズに火が通ったら塩コショウで、味を整え、お好みで昆布茶と、粉チーズをかける。