玉ねぎのみじん切り!!!!

motiking @cook_40130894
テレビとかでプロの人がやってる玉ねぎのみじん切りって難しくないですか(>_<)?
私はいつもこのやり方です♡
このレシピの生い立ち
テレビとかでプロ人が玉ねぎのみじん切りしてるの見て、真似して縦に切って、横にも切ってからみじん切りにしていくやり方って難しくて、玉ねぎの構造をよく見たら、この方が効率的だ!と思って…。それからはいつもこれです!笑
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむく。
- 2
あたまのヘタを切る。
- 3
半分に切る。
※根っこの部分は切り落とさない! - 4
根っこを切り落とさないように、こんな感じで中心を基準に斜めに切る。
大体で大丈夫です! - 5
あとは、端から普通にみじん切りに切っていく。
- 6
こんな感じでみじん切りが出来ます!
- 7
5/14
初!10人レポ達成しました!
みなさんのおかげです★
ありがとうございます。
これからもよろしくおねがいします - 8
ブレンダさま
コメントせずに載せてしまいました(*T^T)
すみません!
おいしそうなつくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
コツはしっかり押さえて切って下さい!
あと、根っこは先に切り落とさないように!
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