余ったカレーで簡単ドライカレー

アメリカ大使館 @americanfood
残ったカレーとカルローズ米で作る500kcalのドライカレー!
このレシピの生い立ち
このレシピはUSAライス連合会のレシピです。
http://www.usarice-jp.com/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/grain/calrose_rice.html
余ったカレーで簡単ドライカレー
残ったカレーとカルローズ米で作る500kcalのドライカレー!
このレシピの生い立ち
このレシピはUSAライス連合会のレシピです。
http://www.usarice-jp.com/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/grain/calrose_rice.html
作り方
- 1
余ったカレーお玉一杯分を鍋に取り、水と固形ブイヨン、カルローズを加え火にかける。
- 2
レンコンを2cmの角切り、しめじを1cm長さに切り、レーズンと一緒に(1)の鍋に入れる。
- 3
ブロッコリーは小房に分け、レンジに1分かける。プロセスチーズは1cm角に切り、コーンは水気を切っておく。
- 4
カルローズに火が通ったら(3)の材料を一緒に和える。味が薄い場合は塩を少々加える。
- 5
(4)をボウルに盛り、温泉卵をのせる。
コツ・ポイント
【栄養ポイント】
チーズと卵から、免疫力を高める“たんぱく質”が多く摂取できます。レンコンとブロッコリーには、肌の健康を守る“ビタミンC”が多く含まれ、1日の推奨量の62%摂取することができます。食べごたえのある500kcalレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19584566