油あげ♪ウスアゲでも簡単です

智恵ちゃんのつく恋慕
智恵ちゃんのつく恋慕 @cook_40175370

栃尾の油あげ(新潟)パート2 みんな知ってる♪
このレシピの生い立ち
栃尾市ではありませんが栃尾の油あげはとっても好きなんです♪

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材料

2〜3人
  1. 油あげ 一枚
  2. 明太子 きりみ三個
  3. オリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    栃尾市油あげに明太子を薄皮をこそげとり、塗ります。ピザチーズを散らします

  2. 2

    トースターで食パンを焼くように♪こんがりです。私は焼く前にオリーブ油サラッとかけてから焼きます。
    そうするとカリット♪

コツ・ポイント

明太子一面に塗ってから切り込みを折れます。横。縦は好きなように。

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レシピ作者

智恵ちゃんのつく恋慕
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