簡単♪鮭チャーハン
2月29日 @cook_40247922
時短チャーハンの定番です♪
このレシピの生い立ち
鮭好きの我が家では常に鮭フレークがストックされており、前日の余ったご飯を活用します(^-^)
簡単♪鮭チャーハン
時短チャーハンの定番です♪
このレシピの生い立ち
鮭好きの我が家では常に鮭フレークがストックされており、前日の余ったご飯を活用します(^-^)
作り方
- 1
卵を溶きほぐしておく。
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- 2
フライパンに油をしき、卵をいれ、少し火がとおったらご飯を投入しかきまぜる。。鶏ガラスープをいれ更にいためる。
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- 3
鮭フレーク、ネギをいれまぜる。最後に香り付けにごま油を回し入れる。
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- 4
※実際の鮭を使う場合※
①鮭をトースターで焼く -
- 5
②クックアップ（ペーパー）に入れて揉みほぐす。
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- 6
③好みで塩加減を調整する。
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コツ・ポイント
入り卵を作る際にご飯を加えることで、パラパラに仕上がりますよ(^-^)
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