明太子クリームパスタ♪ソースたっぷりで

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ソースが多めなので、クリームをたっぷりからめて食べると幸せ〜になれちゃいます。ママ友ランチにもぴったり!
このレシピの生い立ち
明太子クリームが大好きで好みの味に近づけました

明太子クリームパスタ♪ソースたっぷりで

ソースが多めなので、クリームをたっぷりからめて食べると幸せ〜になれちゃいます。ママ友ランチにもぴったり!
このレシピの生い立ち
明太子クリームが大好きで好みの味に近づけました

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. バター 10g
  3. 明太子 80〜100g
  4. 昆布 小さじ1弱
  5. 生クリーム 50cc
  6. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    パスタは規定の時間茹でる。

  2. 2

    フライパンにバターと明太子を入れほぐしながら炒めていく。そこへ生クリーム牛乳昆布茶を入れふつふつさせる。

  3. 3

    そこへパスタを入れて全体に絡めたら完成★

コツ・ポイント

明太子は80gでも十分明太子感はでるのでそこはお好みで。
昆布茶の量で塩加減を調整してくださいね^_^

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
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お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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