まるごとトマトのチーズ焼き
あおみに @cook_40250216
トマトをまるごと使ったインパクト◎な1品です♡
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうなトマトが安く売っていたので、余っていた玉ねぎとチーズを使って創作してみました( ˙ᵕ˙ )
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは上部を切って中身をくり抜いておきます。
中身はボール等に移してください。
- 2
中身のトマトソースを作ります！
玉ねぎをみじん切りし、炒めます。
- 3
1でくり抜いたトマトの中身を加え、軽く水分を飛ばします。
- 4
ケチャップ、コンソメで味付けをして、トマトソースは完成！
- 5
くり抜いたトマトにトマトソースを入れ、チーズを乗せてトースターで焼きます。
- 6
(取り出す際はトマトが柔らかく、潰れやすいので、フライ返しなどで上手に取り出してください *^^)
コツ・ポイント
玉ねぎが飴色になるまで炒めるとより玉ねぎの甘みが加わって美味しいです!!
甘めが好きな方はケチャップを増やして作ってみてくださいd( '-' )
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