もやしとぶなしめじの塩昆布和え

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

もやしとぶなしめじをレンジで加熱したら、塩昆布とごま油で和えました。レンジで簡単にでき、作りおきにもお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
もやしとぶなしめじがあったので、思いつきました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ぶなしめじ 1株
  3. 塩昆布 15g
  4. ごま油(仕上げ用) 小さじ1
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。

  2. 2

    1のぶなしめじともやしを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。

  3. 3

    2の汁気を切ったら、塩昆布、ごま油、白ゴマを加え、よく和える。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
レンジで加熱したら、必ず、汁気を切って下さい。

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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