水菜と海苔のサラダ
ダイエットプラス @cook_40063035
淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ！お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。水菜と海苔を組み合せて、ビタミンとミネラルバランスの良い一皿にしました。磯の香りがアクセントになります。
水菜と海苔のサラダ
淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ！お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。水菜と海苔を組み合せて、ビタミンとミネラルバランスの良い一皿にしました。磯の香りがアクセントになります。
作り方
- 1
水菜は流水で洗い、3～4cm長さに切ります。海苔は軽く手でもんで、バラバラに崩しておきます。
- 2
器に水菜を盛り、もみ海苔をちらしたらノンオイルドレッシングをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ドレッシングは、青じそなど和風のものが特に合います。焼き海苔は軽くあぶってから加えると、より風味がよくなります。アレンジでトマトなど緑黄色野菜を加えると、より栄養バランスがアップします。
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![水菜と海苔のアジアンサラダ[覚書]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2743393/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19585498
