常備菜にも!簡単!もやしの和風和え

もぐりんみーちゃ
もぐりんみーちゃ @cook_40248400

お弁当、夕食のおかずの一品としてとても簡単でおすすめです!
このレシピの生い立ち
安いもやしを飽きずに食べられるアレンジを考えて作りました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. めんつゆ 200cc
  3. しょうが 約5cm

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、水気を切ります

  2. 2

    ラップをし、電子レンジで加熱します。鍋で茹でてもいいですが、電子レンジの方が洗い物が少なくて楽です

  3. 3

    加熱したもやしにめんつゆ、しょうがを入れて混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

めんつゆは薄めず使ってももやしから水分が出るためちょうど良くなります。濃いと感じる方は水を少し足すとちょうど良くなります。

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レシピ作者

もぐりんみーちゃ
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