作り方
- 1
ごぼう天は短冊切りする。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れる。
- 3
フライパンにごぼうを入れ炒める。２、３分炒めたら、砂糖、醤油、みりんを入れ混ぜる。
- 4
しばらく炒めたら、最後にごまを入れる。お皿に盛る。
出来上がり。
コツ・ポイント
甘さは自分のお好みで調整してください。
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