カレーさつまいもピラフ~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

一つの鍋でできちゃうから簡単!!
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただいたので…。

カレーさつまいもピラフ~♪♪

一つの鍋でできちゃうから簡単!!
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただいたので…。

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材料

  1. さつまいも 小1本
  2. しめじ 1パック
  3. ウインナー 好きなだけ
  4. 2合
  5. 200CC
  6. ◎カレー粉 小さじ2
  7. ◎塩 小さじ1
  8. ◎酒 大さじ2
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは半月切りにしめじはほぐしてウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、しめじ、ウインナー炒め続けてお米も炒める。

  3. 3

    お米が透明になってきたら◎の調味料を入れ人混ぜしてからさつまいもを上に乗せる。

  4. 4

    沸騰したら火を弱めて12分炊いたら出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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